Unser Bauernhof liegt auf einem Hochsattel in freier Aussichtslage und wird als traditionelle Vollerwerbslandwirtschaft mit Wald, Mutterkühen und Brennerei geführt. Herzstück des Hofareals ist der historische Bauerngarten aus dem Jahre 1842, der vor allem eine Vielzahl an verschiedenen alten, pflegeleichten und unbekannten Gemüsesorten beherbergt. Dazu gibt es noch einen großen Kräutergarten, einen Beerengarten, einen Muttergarten, einen Erhaltungsgarten sowie zahlreiche farblich abgestimmte Staudenbeete.
Durch die Vielfalt, die auf dem Hof gepflegt und angebaut wird, gibt es von Mai bis Oktober immer wieder Neues zu entdecken. Dazu werden unterschiedliche Themenführungen, praktische Seminare, Referate für Vereine, Gruppen, Landfrauen, Schulen, Kindergärten, Urlauber und Gartenreisende angeboten. Gerne wird auch eine kleine Verkostung angeboten. Spezialgebiete der Gartenexpertin, Kräuterpädagogin und Fachautorin sind Gemüseanbau aus eigener Samengewinnung, Wildgemüseküche und Volksheilkunde. Dabei wird vor allem Wert, auf die Weitergabe von praktischem Wissen gelegt.
Der Garten wurde im Bildband „Blühender Schwarzwald“, Gärten öffnen ihre Pforten, portraitiert, der im Mercator Verlag erschienen ist. 

Vorträge und Referate
„Alles so schön bunt hier“
Alte Gemüsepflanzen– Gemüsevielfalt im bäuerlichen Garten durch Mangold, Erdbeerspinat, Wildtomaten und Co.
Lernen sie eine Vielzahl an alten, vergessenen und regionalen Gemüsesorten kennen, die nicht nur unsere Gärten bereichern sondern auch als kulinarische Köstlichkeiten unsere Speisezettel bereichern.

„ Nur ein alter Zopf !? –der Bauerngarten“
Ein kleiner Streifzug durch die Jahrhunderte lange Tradition von Bauern- und Klostergärten. Regionale und Standortverbundene Unterschiede unterstreichen den besonderen Charme dieser Gartenart. Eine Bilderreise durch die Landschaftsprägende Gestaltung, im Einklang von Hofgebäude und Bauerngärten.

„Bauerngarten im Wandel der Zeit“ – Ein Maßstab für die Gartenkultur
Bauerngärten sind in jeder Epoche ein Spiegelbild der allgemeinen Gartenkultur. In ihnen steckt die Gartenweisheit von Generationen. Diese Gärten ändern sich zwar ebenso wie ihre Zeit, jedoch viel behutsamer. So bilden Bauerngärten heute mit ihrer Vielseitigkeit  und ihrem Pflanzenreichtum einen guten Kompromiss zwischen übertrieben gepflegten und allzu naturnahen Gärten.

Garten- Führungen mit Verkostungen-Kraut, Kühe und Kaffee
Genießen sie eine Weile die schön angelegten Staudengärten, den weißen Traumgarten oder den blauen mediterranen Wohngarten. Schlendern sie durch den historischen Bauerngarten oder lustwandeln sie durch die sommerlich stark duftenden Sträucher und Büsche im Kräutergarten, auch Naschen im Beerengarten ist erlaubt. Als Abschluss erwartet sie am Freisitz unterm Walnussbaum Kaffee, Sommerkräutertee oder erfrischender „Höfendudler“ zusammen mit frischem Brot, Hefezopf oder Beerenkuchen aus dem Holzofen.
Für interessierte Gruppen und Vereine nach Anmeldung

Tag des offenen Bauerngartens am 22. Juli 2012

Bauernmarkt in Schiltach am 21. Oktober 2012 Infos unter www.naturpark.de

Tourismusangebote Für Schwarzwald- und Kräuter- begeisterte und solche, die es noch werden möchten

„Kräutertage im Schwarzwald“ Das abwechslungsreiche 3-tägige Erlebnis
Termine: 04. – 06. Mai  2012 und 21. – 23. September 2012

Freitag: Begrüßung und Kräuterwanderung über den Dächern der historischen Altstadt von Schiltach mit anschließendem Kräuterversucherle – Monika Wurft
Samstag: Kräuterführung, Sammeln und  Zubereitung eines tollen Wildkräutermenüs auf dem Christleshof in Tennenbronn –Anita Aberle Schwenk
Sonntag: Bauerngarten- und Kräutergartenführung mit reichhaltigem Kräuterbüffet unterm Nussbaum und Herstellung eines Kräutermitbringsels- Walburga Schillinger

Freitags von 16 Uhr bis Sonntag ca. 16  Uhr Mindesteilnehmer 8 Personen
Infos und Buchung  bei der Touristinformationen in Schiltach Tel: 07836 / 5850 und www.schiltach.de